豚肉とピーマンのみそ炒め
唐辛子の辛みがきいた、こってりみそ味。手早くシャキッと炒めて。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 豚薄切り肉 250g
- 下味
- 片栗粉 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 玉ねぎ 2個
- ピーマン 4個
- 赤唐辛子 1本
- 合わせ調味料
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みそ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1と1/2
- サラダ油 大さじ2
唐辛子の辛みがきいた、こってりみそ味。手早くシャキッと炒めて。
出典: オレンジページnet