Carré con salsa de manzanas
Aprende a preparar esta receta de 180°, por Narda Lepes en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Cebollas 2 Unidades
- Laurel 15 Hojas
- Carre de cerdo 1 Unidad
- Ajo 8 Dientes
- Vino Blanco 1 Taza
- Aceite De Oliva 1/2 Taza
- Ralladura de limón 1 Unidad
- Perejil picado 2 cdas
- Aceite De Oliva 2 cdas
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo 1 Diente
- Lentejas 300 g
- Azucar rubia 1 Taza
- Vinagre 1/2 Taza
- Agua 1 Taza
- Clavo De Olor 3 Unidades
- Manzanas verdes 3 Unidades
- Frutas Rojas 200 g
- Canela En Polvo 1 cdita