Hackfleisch-Wirz-Fladen
Bodenständig, aromatisch und immer wieder gut sind Teigfladen mit einer deftigen Fleisch-Gemüse-Füllung. Ganz besonders im Winter.
- Zeit: 42 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Speckwürfeli
- Hackfleisch
- TL Paprika
- TL Salz
- TL Öl
- Wirz , in feinen Streifen
- dl Wasser
- saurer Halbrahm , die Hälfte beiseite gestellt
- Kuchenteig