Smetana-tuorejuustokuorrutteinen uunilohi
Suolaa lohi kevyesti ja anna graavautua muutama tunti. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Laita lohi uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin ja lämmitä lohta muutama minuutti uunissa, jolloin nahka lähtee helposti pois (jos ei poistanut nahkaa fileoinnin…
- Aika: 450 min
Lähde: Kalaruoka
Ainekset
- lohifilee
- aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuusto
- smetana
- dl pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja
- kevätsipulin varsia
- suolaa
- mustapippuria