細切りキャベツとふわふわ卵のチリソースがけ

細切りキャベツとふわふわ卵のチリソースがけ

キャベツと卵、2つの素材で作る絶品メニュー! 甘酸っぱいチリソースが食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツ 葉 5枚分
  • 卵液(混ぜる)
  • 溶き卵 3個分
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • チリソース(混ぜる)
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • 水 1/2カップ
  • サラダ油 大さじ1
  • にんにくの薄切り 1かけ分
  • 塩 少々

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