Tarta tatín de caqui
Aprende a preparar esta receta de Frutas de la huerta, por Diego Irato en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Caquis 4 Unidades
- Manteca 20 g
- Azucar rubia 250 Cantidad necesaria
- Masa sablee 400 g
- Helado de cedron A gusto
- Queso de Cabra 100 g
- Jengibre Picado 5 g
- Azucar 120 grs
- Jugo de Limón 200 cc