Focaccia con il Bimby
La focaccia con il Bimby è una ricetta molto facile e veloce, per lo meno la fase di preparazione dell’impasto, basteranno pochi minuti, poi un’ora e mezza di lievitazione e sarà pronta per essere cotta, la potrete poi condire semplicemente con sale grosso e rosmarino, sarà perfetta. Le ricette della focaccia sono ideali se volete preparare qualcosa di buono e pratico per un pic-nic o un aperitivo, per il vostro pranzo in ufficio o da portare al mare per inframezzare la vostra giornata in spiaggia con gli amici, prendendo una pausa dal sole, sotto l’ombrellone chiaccherando, o per accontentare i bambini, che ne sono veramente ghiotti, con una merenda nutriente e golosa al posto delle solite merendine. Dal punto di vista nutrizionale la focaccia è molto calorica, contiene grassi e molto sale, e naturalmente i carboidrati, quindi non esagerate nel consumo, in ogni caso nella giornata sarebbe meglio solo una volta.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di farina 0
- di farina manitoba
- di lievito di birra disidratato
- di acqua
- di olio extravergine di oliva
- cucchiaino di sale
- olio extravergine di oliva
- sale in fiocchi
- rosmarino