Zuppa di cipolle con crostini
Amare la Cucina francese è molto semplice, lo fa da sola, in più amare le cipolle è un’altra cosa che mi viene semplice… Ho solo tolto la copertura di pasta sfoglia per metterci dei crostini, appena più leggeri ma dalla texture simile
- Tempo: 210 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cipolla dorata
- Cipolla bianca
- Cipolla di tropea
- Scalogno
- Porro
- Rosmarino fresco
- Olio evo
- Burro
- Pepe e sale
- bicchiere Vino bianco fermo
- Acqua