レッドチコリーのベーコン巻きグラタン

レッドチコリーのベーコン巻きグラタン

レッドチコリーをベーコンで巻いたグラタンのご紹介です。ほろ苦いチコリーにベーコンを巻き、トロトロのホワイトソースと合わせてみました。ワインなどのお酒ともよく合うので、おもてなしにおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レッドチコリー 2個
  • 薄切りロングベーコン 4枚
  • ホワイトソース 150g
  • 牛乳 50ml
  • カマンベールチーズ 50g
  • パセリ 適量

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