豆苗とエリンギのめんつゆ卵炒め
豆苗とエリンギのめんつゆ卵炒めのご紹介です。豆苗とエリンギの食感に、ふんわりと焼いた卵の旨味がよく合います。味つけはめんつゆでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豆苗 150g
- エリンギ 2本
- 卵 2個
- めんつゆ 大さじ2
- 塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1/2
豆苗とエリンギのめんつゆ卵炒めのご紹介です。豆苗とエリンギの食感に、ふんわりと焼いた卵の旨味がよく合います。味つけはめんつゆでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com