Frittelle di ananas
Le frittelle di ananas sono dei dolcetti golosissimi, che faranno felici grandi e piccini. La ricetta è piuttosto facile e veloce, l'unica difficoltà potrebbe essere pulire e tagliare l'ananas, ma superato quel passaggio non dovreste avere nessun problema. Il risultato saranno delle frittelline dolci e deliziose, che potete aromatizzare con lo zenzero, come ho fatto io, per un sapore più fresco, o magari con la cannella per un sapore più avvolgente, o, perché no, con un mix di zenzero, cannella, noce moscata e anice stellato per un'atmosfera più natalizia ;) Mi raccomando, fatemi sapere nei commenti che aromi sceglierete!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di zucchero di canna
- uova
- cucchiaino di lievito per dolci
- di latte
- ananas
- zenzero
- olio di semi per friggere
- zucchero a velo per decorare