Crespelle al soffio senza burro

Ciao a tutti oggi prepariamo insieme le Crespelle al soffio senza burro. Veloci per il composto che non ha tempi di riposo in frigo, quindi, si preparano al volo, leggerissime e al soffio perché son talmente leggere che se soffi si sollevano dal piatto, non butterete neanche la prima e sono saporite e gustose. Le crespelle si possono farcire dolci o salate, il ripieno lo scegliamo con quello che abbiamo in casa, salumi, verdure grigliate, creme salate oppure dolci con crema e frutta fresca o sciroppata, creme spalmabili, panna e fragole ecc. Inoltre, non si rompono e sono adatte anche per preparare dei fagottini per buffet o antipasti. Vi invito a provarle e farmi sapere quanto son buone, aspetto le vostre foto come sempre.. se riuscite a farle prima che finiscano! Passate a trovarmi anche sulla mia pagina FB vi aspetto con tante ricette e consigli utili.

• Tempo: 6 min
• Porzioni: 10

Fonte: Melizie in Cucina

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