Ořechové trojhránečky
Hladkou mouku, jedno celé vejce, máslo a jednu lžíci octa zpracujeme v těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Na náplň smícháme mleté vlašské ořechy, cukr moučku, jeden vanilkový cukr, jeden bílek, skořici a jednu lžíci rumu. Těsto vytáhneme z lednice a rozválíme ho na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme kolečka (podle toho jak je chceme mít velká - tím získáme více či méně kusů cukroví). Tato kolečka plníme náplní a na třech místech okraje koleček spojíme. Po té je dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů C, až je cukroví růžové.
- Čas: 40 min
- Porce: 10
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Mouka pšeničná hladká
- gramů Máslo
- lžíce Ocet
- gramů Vlašské ořechy
- gramů Cukr moučka
- kus Vanilkový cukr
- kus Vaječný bílek slepičí
- lžička Skořice mletá
- lžíce Rum
- kus Vejce slepičí