Melanzane Fritte in Pastella
Scopri come preparare le melanzane fritte in pastella senza uova: croccanti, leggere e pronte in pochi minuti. Perfette come contorno o aperitivo, ideali per vegani e vegetariani.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 00
- di Acqua Gassata
- un pizzico di Sale
- un pizzico di Zucchero
- q.b. di Ghiaccio
- Melanzane
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva