褒められおかず。エリンギと長ネギのバタぽん炒め
食物繊維たっぷり！ヘルシーなキノコ類は、たくさん食べても罪悪感なし。炒めた長ネギの甘みとベーコンの塩気。そこに万能なバタぽんを加えて炒めるだけ。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにたっぷりブラックペッパーを振ってどうぞ♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- エリンギ 1パック
- 長ネギ 1本
- 厚切りベーコン（薄切りの場合） 1枚（2枚）
- バター 10g
- ぽん酢 大さじ1
- 粉チーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
食物繊維たっぷり！ヘルシーなキノコ類は、たくさん食べても罪悪感なし。炒めた長ネギの甘みとベーコンの塩気。そこに万能なバタぽんを加えて炒めるだけ。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにたっぷりブラックペッパーを振ってどうぞ♪
出典: レシピサイトNadia