Skördepasta med svamp
Laga en höstig variant på krämig pasta carbonara med knaprigt ugnsstekt bacon, svamp, purjolök, majs och zucchini. Serveras med äggula och rikligt med parmesan såklart! Perfekt comfort food en ruggig kväll.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- paket skivat bacon
- vitlöksklyftor
- cm purjolök
- majskolv
- svamp
- zucchini
- pasta t ex tagliatelle eller spaghetti
- msk rapsolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- äggulor
- finriven parmesan
- basilika