BÄRLAUCH GNOCCHI in BÄRLAUCH-Butter mit frischem Parmesan
Hier kommt ein italienisch angehauchtes Bärlauch Rezept: ein feines Gnocchi Rezept mit Bärlauch in Bärlauch Butter geschwenkt. Bärlauch sammeln und verarbeiten gehört zum Frühling einfach dazu. Während das klassische Bärlauchpesto und die typische Bärlauchsuppe wohl jeder kennt ist dieses Rezept für Gnocchi doch ein bisschen außergewöhnlicher. Noch mehr Rezepte von Bärlauch findest du in der Kategorie „Bärlauch“: Bärlauchspätzle in Schinkenrahmsauce, Bärlauch Quiche Lorraine, Bärlauch Quiche mit Spargel, Bärlauchrisotto und vieles mehr. Weil es schon so viele Bärlauch Rezepte sind, findest du im Downloadbereich eine kompakte Bärlauchrezepte Sammlung zum gratis Runterladen! Du willst noch mehr Wissen über Bärlauch sammeln? Dann klick dich in den Blogbeitrag „7 Dinge die du jetzt über Bärlauch wissen musst“ – dort erfährst du was der Name Bärlauch wirklich mit dem Bären zu tun hat, zu welchen Gerichten das grüne Frühlingskraut perfekt harmoniert und worauf du beim Sammeln von Bärlauch u…
- Portionen: 4
Quelle: about ROSI
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Bärlauch Blätter
- Eier
- EL Mehl
- EL Hartweizengrieß
- TL Salz
- Butter
- frische Bärlauch Blätter
- Parmesan