Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho que combina o tão brasileiro sabor do aipim com o Bacalhau da Noruega. Pode ser preparado como prato principal ou servido como petisco.
- Porções: 4
Fonte: bacalhaudanoruega.com.br
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Ingredientes
- saithe salgado seco, ou, bacalhau da Noruega
- cebolas
- dentes alho
- colher de sopa azeite de oliva
- extrato de tomate
- molho de salsa
- farinha de rosca
- queijo meia cura
- sal
- aipim/mandioca
- colher de sopa manteiga
- leite de coco
- leite