Sorrentino de Abóbora ao Creme de Camarão
Receita de Sorrentino de Abóbora ao Creme de Camarão
- Porções: 6
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- de sorrentino de abóbora, cozido al dente
- Molho de camarão
- colher de azeite
- colher de manteiga sem sal
- dente de alho amassado
- xícara de cebola cortada em cubos bem pequenos
- de camarões rosa grandes ou médios, limpos e temperados com sal
- de vinho branco
- vidro de polpa de tomates sem a pele e sem sementes
- colheres de catchup
- de conhaque
- colheres de molho inglês
- colher das de sobremesa de mostarda
- envelope de caldo decamarão em pó 0% de gordura ou caldo legumes de em pó
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- colheres de farinha de trigo
- de leite
- de iogurte grego natural adoçado com mel ou creme de leite UHT
- colheres de salsa fresca bem picada