Abóbora Recheada com Camarões
Essa é uma receita que minha mãe sempre fazia em casa.
- Porções: 3
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- Abóbora inteira - 1,2kg
- Abóbora em pedaço bem pequenos - 50 a 100g
- Camarões limpos - 150g
- Cebola - 1 unid
- alho - 1 und
- tomate - 1 unid
- Pimentões coloridos - 50g
- Leite de coco - 50ml
- Limão siciliano - 50ml
- Parmesão ou catupiry
- Sal a gosto