カツオのカルパッチョ ～オイスターソース風味～
初夏の便り、さっぱり味の初ガツオを、シンプルな調理でいただきます。 化学調味料や着色料を使わない、やさしい味わいが特長の『コーミオイスターソース』で仕上げるタレが、素材の持ち味をグッと引き立てます！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- カツオ 1筋
- セロリ 1／2本
- 玉ねぎ 1／4個
- ニンニク 1／2かけ
- コーミオイスターソース 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ3
初夏の便り、さっぱり味の初ガツオを、シンプルな調理でいただきます。 化学調味料や着色料を使わない、やさしい味わいが特長の『コーミオイスターソース』で仕上げるタレが、素材の持ち味をグッと引き立てます！
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売