牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
ピリッとアクセントのきいた甘辛味は牛肉にぴったり！ 野菜の甘みも際立ちます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- かぼちゃ 1/8個
- さやいんげん 6本
- 下味
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
- 豆板醤 小さじ1/3
- 合わせ調味料
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1と1/2
- サラダ油 大さじ1
ピリッとアクセントのきいた甘辛味は牛肉にぴったり！ 野菜の甘みも際立ちます。
出典: オレンジページnet