夏野菜バーガー

夏野菜バーガー

香ばしく焼きつけた夏野菜をたっぷりはさんだ、ヘルシーバーガー。マヨネーズとヨーグルトのソースがさわやかです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ハンバーガーバンズ 2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎの輪切り 2枚
  • トマトの輪切り 2枚
  • グリーンリーフの葉 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • こしょう 少々

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