Receita de Okonomiyaki com macarrão Hiroshima
Este okonomiyaki ao estilo de Hiroshima deve ser virado, criando uma deliciosa panqueca em camadas recheada com coberturas crocantes, e é um pouco mais fácil de comer do que outros okonomiyaki.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Bite My Bun
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Ingredientes
- xícara de farinha
- colheres de sopa de óleo vegetal
- xícara de água
- colheres de chá katsuobushi )
- onças de macarrão yakisoba )
- onças de camarão
- tiras de bacon
- ovos grandes
- cebolas verdes )
- colher de chá de sal
- de repolho )
- colheres de sopa de mirin
- colher de chá de Aonori )
- xícara de molho okonomiyaki