Zuppa di farro
Zuppa di farro e fagioli con verdure e aromi, preparata nella versione classica o con varianti come lenticchie, ceci e verdure di stagione.
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di farro
- di fagioli
- di patate
- di carote
- di cipolla
- di costa di sedano
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- foglie di verza
- pepe nero macinato
- sale fino
- acqua calda
- timo selvatico
- foglie di salvia
- fette di pane tostato )