Laxtartar
Laxtartar är en saftig råbiff av rökt lax och färsk laxfilé. God och lättlagad förrätt med lax och de klassiska tillbehör till biff tartar, som dijonsenap, cornichoner, kapris, lök och ett uns citron. Skär laxen i små bitar och blanda med kryddor och tillbehör. Bjud på tunnbröd eller knäckebröd.
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- laxfilé
- kallrökt lax
- rödlök
- cornichons
- kruka gräslök
- msk kapris
- msk dijonsenap
- salt
- svartpeppar
- citron
- knäcke- eller tunnbröd