Orecchiettes aux petits pois, labneh, menthe et chips de pancetta : recette savoureuse et rafraîchissante
L'orecchiette, typique des Pouilles en Italie, se dévoile dans toute sa splendeur dans cette recette aux nuances fraîches et parfumées. Alliée aux petits pois croquants, au labneh crémeux et à la pancetta croustillante, elle promet une explosion de saveurs méditerranéennes qui séduira vos papilles.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes orecchiettes
- grammes labneh
- grammes petits pois surgelés
- grammes pancetta
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillères à soupe menthe séchée
- cuillère à café sel
- poivre