Croûtes aux champignons
Ces toasts aux pleurotes en forme d’huitre, aux champignons de Paris et aux pleurotes du Panicaut sont préparés en un rien de temps et végétariens en plus.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de champignons
- bouquet de thym
- gousse d’ail
- huile d’olive pour la cuisson
- dl de vin blanc
- dl de bouillon de légumes
- dl de crème
- c.c. de sel
- un peu de piment de Cayenne
- de pain