Entrement fraise vanille
Entrement fraise vanille (desserts Challenge recettes ) - Prêt en 48 h - Recette accessible et à coût moyen pour 12 personne(s). Créée par mamane27
- Temps: 2880 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de chocolat blanc
- gramme crêpes dentelles
- gramme + 360 gramme de fraise
- gramme de jus de citron
- gramme + 70 gramme + 72 gramme de sucre
- gramme maizena
- feuille + 12 gramme de gélatine
- gramme de beurre
- millilitre d'eau
- zeste de citron
- feuille de menthe
- gramme de jaune d’œuf
- gramme de lait
- gramme + 720 gramme de crème fraîche
- gousse de vanille