Pikantní utopenci s kečupem
Tradiční utopenci patří mezi oblíbenou pochoutku téměř v každé rodině a seženete je zaručeně v každé vesnické hospůdce. Jejich uleželá a nakyslá chuť spolu se špekáčky a cibulí je vynikající. My máme mnohem raději variantu pikantních utopenců s kečupem a tak si je připravujeme pravidelně doma. Pikantní utopenci s kečupem Vás mile překvapí svým pikantním nálevem, ve kterém používáme kečup, hořčici, worcester, chilli omáčku a další. Nejdůležitější při přípravě utopenců je uležení. Než se do utopenců pustíte, chtělo by je nechat odležet alespoň 10 dní.
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- Špekáčky nebo libové párky - 5ks
- Cibule - 3ks
- Kečup - 6 lžic
- Ocet - 8 lžic
- Olej - 4 lžíce
- Plnotučná hořčice - 3 lžíce
- Worcesterová omáčka - 2 lžíce
- Chilli - 1 lžička
- Voda - 3dl
- Sůl - 1/2 lžičky
- Pepř celý - 7 kuliček
- Bobkový list - 2ks
- Nové koření - 5 kuliček