Crostata sbriciolata senza glutine con confettura di pesche

Crostata sbriciolata senza glutine con confettura di pesche

Le fredde giornate stanno arrivando e perché non scaldarsi con una buona fettina di crostata? Si prepara in pochissimi minuti ed è un vero e proprio dolce casereccio! Una versione gluten free per accontentare chi come me non va d’accordo con il glutine :)

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • bustina Vanillina
  • Uovo intero
  • Tuorlo
  • Limone scorza
  • pizzico Sale
  • cucchiaino Lievito per dolci
  • Confettura di pesche
  • Farina senza glutine
  • Burro freddo a cubetti
  • Zucchero semolato

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