Weiche Lebkuchen
ZubereitungRuhezeitBackzeit40 minmin. 4 Stunden/über Nacht18 min Die Weihnachtszeit hält Einzug und damit steht natürlich Plätzchen Backen an! ...ck.
- Zeit: 58 Min.
- Portionen: 40
Quelle: suedtirol-schmeckt.com
Zutaten
- weiche Butter
- brauner Zucker
- Eier
- EL Honig
- etwas Rum
- gehackte Mandeln
- EL Kakaopulver
- Lebkuchengewürz
- gehackte Trockenfrüchte
- EL Sonnenblumenöl
- TL Natron
- TL Wasser
- kalter Espresso
- Weizenmehl
- Backoblaten
- Schokolade
- Dekoration