Strogonoff de ibérico con salsa de sidra y leche de coco

Strogonoff de ibérico con salsa de sidra y leche de coco

Servimos con la salsa y acompañada de una guarnición de arroz pilaw

Fuente: EROSKI

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Ingredientes

  • de carne de cerdo ibérico para guisar
  • de sidra Eusko label
  • de coñac
  • de champiñones
  • de cebolla
  • de leche de coco
  • de mantequilla
  • de aceite de oliva
  • de sal
  • Pimienta
  • Guarnición de arroz pilaw

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