Tilsiter-Schinken-Brot
Einfach, klassisch, schmackhaft; Tilsiter, Schinken und eine Vielzahl von Kräutern, eingepackt in selbstgemachtem Teig. Knusprig backen – warm verkosten. Diesen Apéro-Snack lieben nicht nur die Grossen sondern auch die Kleinen.
- Zeit: 135 Min.
Quelle: Tilsiter - Der Schweizer Käse
Zutaten
- Halbweissmehl
- TL Salz
- TL Zucker
- Würfel Hefe, zerbröckelt
- dl Wasser lauwarm
- TILSITER ROT, grob gerieben
- Schinkentranchen, in Streifen
- EL Kräuter , grob geschnitten oder Blättchen abgezupft
- Pfeffer
- wenig Mehl
- je 4 Zweiglein Salbei, Rosmarin und Thymian