Knapperige nieuwe-aardappelsalade met bacon
Juni is het seizoen van nieuwe aardappels. Wij genieten er het liefst elke mooie zomerdag van en serveren deze salade met bacon bij de barbecue.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- el zonnebloemolie
- nieuwe aardappels
- bacon
- rode ui
- eieren
- augurken
- stengels bosui
- el dijonmosterd
- el mayonaise
- tl paprikapoeder
- zout en peper
- bakpapier