Costine alla Messicana
Patatine in stile Tapas e salsa al guacamole È noto che L'arte culinaria Messicana è caratterizzata da sapori intensi e inediti, per via della gran varietà di spezie utilizzate e da piatti molto colorati, grazie alla ricca varietà di verdure: le nostre Costine alla Messicana ne sono un esempio evidente e delizioso! Sapevate che la gastronomia messicana, se si guarda ai sapori e agli ingredienti, è una delle più ricche al mondo e che dal 2010 è diventata patrimonio dell'umanità UNESCO? Non vi rimane che cimentarvi nella preparazione di questa fantastica ricetta, per sperimentare di persona… Buon Appetito!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: danishcrown.com
Ingredienti
- di riso basmati
- Tulip Spareribs
- cucchiaio di semi di sesamo
- cucchiaino di cacao in polvere
- cucchiaio di cumino
- pz di avocado
- cucchiaio di panna acida
- spicchio d'aglio
- limone
- cucchiai di sale marino
- cucchiaini di pepe nero
- di chips tacos
- di formaggio Cheddar
- di pomodoro
- cucchiaio di olio di colza
- cucchiaio di aceto di vino bianco
- fagioli rossi
- fagioli bianchi in salamoia
- di cipolla rossa
- prezzemolo
- cucchiaino di peperoncino essiccato
- cucchiaino di zucchero di canna integrale