Nadýchaná třešňová bublanina se smetanou
Bublanina je oblíbený český dezert – jde o klasický koláč z mouky, vajec, mléka a ovoce, které v něm vytvoří typické „bubliny“. Tento recept obsahuje také smetanu, proto je tato třešňová bublanina krásně vláčná. V receptu používáme třešně - pokud ale máte jiné čerstvé ovoce, použijte to. Báječné jsou jahody, maliny, švestky nebo třeba meruňky.
- Čas: 60 min
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- hrnku polohrubé mouky
- hrnku hladké mouky
- Pytlíček vanilkového cukru
- špetka soli
- lžička kypřicího prášku
- hrnku cukru
- vejce
- mléka
- smetany
- nevypeckovaných třešní