Recette facile : pâtes au chorizo en 15 minutes chrono

Dans la course du quotidien, il y a des plats qui font figure de dépêches de dernière minute: rapides, efficaces, et pourtant capables de mettre tout le monde d’accord à table. Les pâtes au chorizo en 15 minutes chrono appartiennent à cette catégorie. Le principe est simple: pendant que l’eau chauffe et que les pâtes cuisent, la sauce se construit dans la poêle, portée par le paprika naturel du chorizo et une base tomate déjà prête. Pas besoin d’herbes fraîches ni de produits fragiles. Tout se commande, tout se stocke, et tout se transforme en un repas chaud, parfumé et rassurant. Je vais te guider pas à pas, comme en cuisine professionnelle, avec des gestes faciles et des repères très clairs. Tu vas voir: quand on organise bien le timing, 15 minutes, c’est large.

• Portions: 4

Source: bruno-pizza.com

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