冷凍ごはんで簡単マッシュルームリゾット風

冷凍ごはんで簡単マッシュルームリゾット風

余ったご飯で簡単に作れるリゾット風のものです

出典: kurashiru.com

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材料

  • ご飯 200g〜300g
  • マッシュルーム 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 200ml
  • 鶏がらスープ(顆粒、粉末など) 小さじ2杯
  • オリーブオイル 大さじ2
  • シュレッドチーズ ひとつかみ
  • 牛乳 大さじ1〜2
  • 塩胡椒 少々
  • 乾燥パセリ お好みで

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