Pizza vom Grill
Knusprig dünn, dennoch saftig. Eine gute Pizza wird schnell zum Gesamtkunstwerk – und braucht dafür nicht mal den Ofen. Hitze entscheidet. Nimm dir daher unbedingt unseres Pizza-vom-Grill-Rezepts an, für das du den Pizzateig selbst zubereitest. Aromatischer Belag inklusive.
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hefe, frisch
- Prise Zucker
- Weizenmehl, Type 550
- TL Salz
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- Tomaten, passiert
- Zehen Knoblauch
- Cherry Rispentomaten
- Parmaschinken
- Mozzarella
- Stiele Rosmarin
- Stiele Basilikum
- EL Oliven, schwarz
- Prise Salz, grob
- Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- EL Crema di Balsamico