アボカドと茄子のミートソース!

アボカドと茄子のミートソース!

ミートソースにアボカド、茄子、しめじなど具財たっぷりの美味しいミートソースレシピです!

出典: kurashiru.com

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材料

  • ひき肉 約100g
  • 玉ねぎ 半個
  • しめじ 半株
  • アボカド 半個
  • 茄子 1本
  • トマトホール缶 約200g
  • 水 約100cc強
  • コンソメ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • にんにく 小さじ半分
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • ナツメグパウダー 適量
  • ローリエ 1枚
  • パルメザンチーズ お好みで

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