Nejlepší banánová bábovka
Větší formu na bábovku vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme rozšlehaná vejce a rozmačkané banány s vodou. Dobře promícháme a vsypeme mouku, v které jsme rozmíchali kypřicí prášek. Vymícháme hladké těsto, které vlijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme asi 40 – 45 minut. Upečenou bábovku necháme lehce zchladnout, opatrně vyklopíme na mřížku, posypeme moučkovým cukrem a necháme vychladnout.
- Čas: 65 min
- Porce: 6
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Cukr krupice
- gramů Máslo čerstvé
- kusy Vejce slepičí
- kusy Banány
- mililitrů Voda pitná
- gramů Mouka polohrubá
- kus Kypřicí prášek do pečiva
- lžíce Mouka pšeničná hrubá
- lžíce Cukr moučkový