えんどう豆入りポテトサラダ

えんどう豆入りポテトサラダ

いつものポテトサラダに塩えんどうを加えれば、彩りよく、栄養満点に。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃがいも 4個
  • 塩えんどう 1/2袋
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 酢 大さじ1
  • こしょう ひとつまみ

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