爽やかレモンのスコップレアチーズ
濃厚なレアチーズに爽やかな酸味のレモンカードを添えた、あと味さっぱり夏向きのスイーツです。
- 分量: 20
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- ▼レアチーズケーキ
- ・フィラデルフィアクリームチーズ 150g
- ・砂糖 55g
- ・ビヒダス プレーンヨーグルト 150g
- ・森永純乳脂40 75ml
- ・レモン汁 5g
- ・ゼラチン(顆粒) 5g
- ・熱湯(ゼラチン用) 50g
- ・市販のスポンジケーキ 50g
- ▼レモンカード
- ・フィラデルフィアクリームチーズ 50g
- ・砂糖 30g
- ・卵 1個
- ・レモン汁 40g