Salsa barbecue: la ricetta originale americana | Buttalapasta
La salsa barbecue, conosciuta anche come salsa BBQ, è una salsa tipica americana dal gusto intenso e robusto. Densa e concentrata, ha un colore rosso che non passa inosservato, proprio come il suo sapore agrodolce che si sposa perfettamente con il pollo o la carne grigliata. Vi proponiamo la ricetta originale americana, per una salsa squisita fatta in casa nel segno della tradizione a stelle e strisce e dei suoi classici ingredienti, andando poi a scoprire i golosi abbinamenti tutti da provare!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- salsa di pomodoro
- concentrato di pomodoro
- cipolla
- aglio
- burro
- zucchero
- aceto bianco
- senape
- salsa Worchestershire
- peperoncino rosso
- tabasco
- sale
- pepe nero