Anelli di cipolla fritti

Anelli di cipolla fritti

Gli anelli di cipolla o Onion rings sono un antipasto sfizioso e stuzzicante, ottimi anche per un aperitivo oppure come contorno per accompagnare pietanze a base di carne, salumi o formaggi.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Cipolle grandi, 2
  • Sale, q.b
  • Acqua frizzante fredda, 300 ml
  • Farina 00, 150 gr
  • Panko o pangrattato, q.b
  • Olio di semi, q.b

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