Saumon en papillote avec sauce teriyaki et épinards

Saumon en papillote avec sauce teriyaki et épinards

Une spécialité japonaise qui unit sauce teriyaki, wasabi et gingembre mariné pour relever les filets de saumon cuits en papillote sur un lit d'épinards.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • cs de sauce teriyaki ou de sauce soja
  • cc de wasabi
  • cc de gingembre mariné
  • filets de saumon d’env. 180 g
  • d’épinards
  • cs d’huile de colza
  • sel

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