AOP ポワトゥ＝シャラント産バター香る パリ風ブリオッシュ
パリジャンに人気のパリ風ブリオッシュのレシピをご紹介します。 3日経ってもまるで焼きたてのような美味しさに、おもわず顔がほころんでしまいます。 パリ風ブリオッシュを朝の食卓に置いたら、キュートな見た目とバターの香りにいやされて、何か良いことが起こりそうな気分！
- 分量: 4
材料
- 薄力粉
- 生イースト
- 個 卵
- 砂糖
- x 2.50 塩 小さじ
- Charentes-Poitou Butter PDO
- つまみ 塩
- 個 卵黄
- x 1.00 牛乳 大さじ