Sernik mango
Mimo że twaróg to podstawowy składnik sernika, w tym przypadku nie on jedyny wpływa na wyborny smak ciasta. Najwyższa pora wprowadzić do popularnego deseru trochę egzotyki. Wszystko za sprawą słodkiego mango, które pojawi się zarówno w masie serowej, jak i zostanie atrakcyjną ozdobą ciasta. Dla kogo? Tradycyjny sernik to dla Was za mało? Sięgnijcie wobec tego po przepis na ciasto z mocną, owocową nutą. Pulpa z mango doskonale miesza się z masą serową, tworząc zupełnie nową jakość domowego ciasta. Sernik mango staje się orzeźwiającym deserem! Na jaką okazję? Dzięki sernikowi mango pokażecie, na co Was stać. Od wszystkich, którzy będą mieli okazję skosztować tego przysmaku, możecie spodziewać się owacji na stojąco. Nie miejcie wątpliwości, czy pasuje na ważne uroczystości. Czy wiesz, że? Mango pojawiło się w Europie w XVI wieku. Dla urozmaicenia: Jeśli nie udało się znaleźć pulpy z mango w sklepie, zrobicie ją samodzielnie z miękkich, dojrzałych owoców.
- Czas: 80 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- herbatniki Petit Buerre
- wiórki kokosowe
- masło
- ser twarogowy
- mąka pszenna
- mąka ziemniaczana
- cukier
- jajka
- śmietanka 30%
- pulpa z mango
- śmietana 18%
- cukier puder