Melonenkugeln mit Gurkensirup
Mit Gurkensirup – selbst gemacht aus einer pürierten Nostrano-Gurke – werden Kugeln von Wasser- und Zuckermelonen zu einem erfrischenden Dessert.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- Nostrano-Gurke à ca. 200 g
- Prise Salz
- Zucker
- Mini-Wassermelone
- Cavaillon- oder Charentais-Melone
- EL Kokosflocken